Hot dog kifli
Hozzávalók:
2,5 dl langyos tej
0,5 dl langyos víz
1 ek olaj
2 ts só
20dkg finom liszt
20 dkg kenyér liszt
1 ek cukor
2,5 dkg élesztő
a lekenéshez 1 db tojásfehérje
Eredeti recept itt :)
Ilyen sorrendben beleteszem a kenyérsűtőgépbe és 20 percig dagasztom kelleni hagyom kb 1 óra hossza.
Utána 8 részre osztom és kifliket formálok belőle :)
30 percet pihentettem . Lekentem tojásfehérjével . Végül 200 fokon 15 perc alatt megsütöttem .
A kész hot dogot mi csemege uborkával pirított hagymával és kethcup és mustárral ettük :)
Jöhet! :)
VálaszTörlés