Narancs golyó

Narancs golyó

Alíz konyhájából van a recept nagyon finom próbáljátok ki nem fogjátok megbánni olcsó mutatós.

Kisfiam névnapjára vittem be az óvodába :)

 

 

Hozzávalók:

1 narancs lefagyasztva
1 dl víz
10 dkg cukor
3 evőkanál baracklekvár
darált keksz (kb. 20 dkg)

Tetejére:

olvasztott csoki+ fehér csoki :)
A narancsot fagyott állapotban a sajtreszelőn lereszelem. A vízből és a cukorból szirupot főzök.
A narancshoz adom a lekvárt, hozzáöntöm a szirupot (de a lekvárt a szirupba is keverhetjük), és annyi keksz morzsát gyúrok hozzá, amennyitől jól formázható lesz a massza. Kisebb golyókat készítek, amit a mélyhűtőben hagyok legalább fél órán keresztül, hogy kicsit kemény legyen. Felolvasztom a csokit  olajjal a mikróban, és megforgatom benne a hideg golyót, süteményes villára vagy fogpiszkálóra tűzve . Gyorsan rádermed a hideg golyóra a csoki.

Hó ember és a hógolyók azaz Raffaelló

 

Raffaelló

22,5 dkg cukrot 1 dl vízben felforraljuk, de nem főzzük. Ebbe rögtön belekavarunk ( még forrón) 12,5 dkg RAMA margarint. 20 dkg tejport (zsíros) és 10 dkg kókuszreszeléket. Ezt összekeverjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Onnan kivéve golyócskákat formálunk és mindegyik közepébe belenyomunk egy pörkölt földimogyorót vagy mandulát. Kókuszreszelékbe hempergetjük.

 

 

 

 

 

 

Party tallér

Party tallér nevet adtam ennek a finomságnak.

Könnyű gyors elkészíteni akár gyerekekkel együtt is ellehet készíteni :)

Nagy sikert aratott Vilike szülinapján és pár száz forintba kerül.

Hozzávalók:

-Piskóta tallér

-Lekvár

-Banán

-Csoki

-Kókuszreszelék

-Fogvájó

Elkészítése:

A piskóta tallért megkenem lekvárral fölkarikázom a banánt csak egy pillanatra megforgatom a banánt citromlébe, hogy ne barnuljon be a tetejére teszünk még egy piskóta tallért aminek egyik oldalát is megkenjük lekvárral fogvájóval egybe tűzzük.

Ezután olvasztott csokoládéba mártjuk és kókusz reszelékbe forgatjuk.

Egy éjszakára hűtőbe tesszük,hogy átpuhuljon a tallér.