Beindult a szörp szezon :)

És már sok mindenkit megfertőztem vele :)

Citromfű szörp receptet ITT találod :)

Citromfű szörp

A receptet TücsökBogár konyhájában találtam köszönöm neki :)

Hozzávalók :
2 l víz
2 db citrom
2 csokor citromfű
5 dkg citromsav
2 kg cukor



Elkészítés
A citromfüvet a karikára vágott citrommal a 2 liter vízben egy egész napig állni hagyom .
Másnap hozzáadom a cukrot és a citromsavat majd felforralom és 15 percig hagyom , hogy a főzetem a tűzön zubogjon .
Leszűröm , üvegekbe töltöm és száraz dunsztban hűtöm ki .

Nagyon finom hűsítő szörp :) Vilike és papa kedvence lett :)