2013. március 29., péntek

Narancs golyó

Narancs golyó
Alíz konyhájából van a recept nagyon finom próbáljátok ki nem fogjátok megbánni olcsó mutatós.
Kisfiam névnapjára vittem be az óvodába :)
 

 
Hozzávalók:
    1 narancs lefagyasztva
    1 dl víz
    10 dkg cukor
    3 evőkanál baracklekvár
    darált keksz (kb. 20 dkg)

Tetejére:
    olvasztott csoki+ fehér csoki :)
    A narancsot fagyott állapotban a sajtreszelőn lereszelem. A vízből és a cukorból szirupot főzök.
    A narancshoz adom a lekvárt, hozzáöntöm a szirupot (de a lekvárt a szirupba is keverhetjük), és annyi keksz morzsát gyúrok hozzá, amennyitől jól formázható lesz a massza. Kisebb golyókat készítek, amit a mélyhűtőben hagyok legalább fél órán keresztül, hogy kicsit kemény legyen. Felolvasztom a csokit  olajjal a mikróban, és megforgatom benne a hideg golyót, süteményes villára vagy fogpiszkálóra tűzve . Gyorsan rádermed a hideg golyóra a csoki.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...