Ezt a receptet anyukámtól tanultam ő perecnek szokta megcsinálni :)
De ezek most Zalánka zsíros kenyér partyjára készült :) gyerekeknek így kisebb kockára vágtam.
Hozzávalók:
-25dkg finom liszt
-25dkg rétes liszt
-1 cs margarin
-1 tojás
-fél kispohár tejföl
-1 ek só
-12,5dkg zsír (ettől lesz omlós)
A hozzávalókat össze gyúrni egy éjszakára hűtőbe tenni másnap kinyújtsuk és megkenjük tojással és megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal.
Közepesen meleg sütőben sütjük.
Klassz recept. Tetszenek ezek a kis falatkák, és hogy még omlós is... fincsi. :)
VálaszTörlésKöszönöm :)
Törlés